Pääruoat · Finnish
Pistaasijoulutortut
Tässä on joulun suosittu hittitorttu! Paista tortut, vatkaa pistaasitahna ja mascarpone hurmaavaksi täytteeksi ja koristele suklaakastikkeella ja pistaasilla.

Valmistus
- 1
Sulata torttutaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa levyt puoliksi.
- 2
Leikkaa terävällä veitsellä tai taikinapyörällä jokaisen neliön kulmiin vinot viillot keskustaa kohti. Käännä joka toinen kulma keskelle ja paina kiinni tiukasti kiinni.
- 3
Voitele tortut munalla.
- 4
Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
- 5
Lusikoi mascarpone ja pistaasitahna kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa.
- 6
Pursota tai jaa pistaasitäyte lusikalla tortuille. Koristele suklaakastikkeella ja rouhituilla pistaasipähkinöillä.