Smarrig

Pearoad · Finnish

Pistaatsia-jõulupirukad

Siin on jõulude populaarne hitt-pirukas! Küpseta lehttaignast korvikesed, vahusta pistaatsiapasta ja mascarpone lummavaks täidiseks ning kaunista šokolaadikastme ja pistaatsiapähklitega.

Smarrig Kitchen1 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Pistaasijoulutortut
Valmistamine 1 hKokku 1 hInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

  1. 1

    Sulata lehttaigen vastavalt pakendi juhistele. Lõika taignaplaadid pooleks.

  2. 2

    Lõika terava noa või taignarulliga iga ruudu nurkadest diagonaalsed sisselõiked keskosa suunas. Tõsta iga teine nurk keskele ja vajuta tugevalt kinni.

  3. 3

    Määri pirukad munaga.

  4. 4

    Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 15 minutit. Lase jahtuda.

  5. 5

    Tõsta mascarpone ja pistaatsiapasta kaussi. Vahusta mikseriga, kuni segu on ühtlane ja kohev.

  6. 6

    Pritsi või jaga pistaatsiatäidis lusikaga pirukatele. Kaunista šokolaadikastme ja purustatud pistaatsiapähklitega.