Pääruoat · Finnish

Pizza Sandwich

Trendikäs Pizza Sandwich muistuttaa hieman calzonea. Täytetty pizza tuo mukavaa vaihtelua perinteiselle pizzalle. Voit paistaa sen joko tavallisessa uunissa tai pizzauunissa!

Pizza Sandwich
Kypsennys 1 h 15 minYhteensä 1 h 15 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

  1. 1

    Sulata pizzataikinat pakkauksen ohjeen mukaan. Muotoile taikinapallot jauhoja apuna käyttäen leivinpaperien päällä pyöreiksi pizzoiksi (Ø 28–30 cm). Jätä pohjat reunoilta paksummiksi (noin 1 cm). Siirrä pohjat pellille.

  2. 2

    Valuta pizzapohjien päälle hieman oliiviöljyä. Taita pohjat kahtia ja pirskottele myös kannen päälle hieman öljyä. Varmista leivinpaperin lämmönkestävyys pakkauksesta ja leikkaa tarvittaessa paperin ylimääräiset reunat pizzojen ympäriltä pois.

  3. 3

    Paista taitettuja pizzapohjia 250-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia tai kunnes ne ovat saaneet hieman väriä.

  4. 4

    Anna pizzapohjien jäähtyä hetki. Valuta ja revi mozzarellat. Viipaloi pestyt tomaatit ja kuorittu punasipuli. Avaa pizzapohjien taitos ja sipaise pohjalle pestoa. Lisää mozzarella, rucola sekä tomaatti- ja punasipuliviipaleet. Voit halutessasi täyttää leivät myös salamilla.

  5. 5

    Leikkaa täytetyt Pizza Sandwichit kahtia ja tarjoa heti.