Huvudrätter · Finnish
Pizzabotten
Pizzadeg är enkelt och snabbt att göra själv. En bra pizzabotten är en förutsättning för en lyckad pizza, fyllningen kan man välja efter egen smak. Receptets pizzadeg räcker till en pizzabotten i ugnsplåtsstorlek eller 2–4 runda pizzabottnar. Se vår hemsida för inspiration till olika fyllningar!
Smarrig Kitchen14 årMaskinöversatt, originalspråk: Suomi.
Gör så här
- 1
Se först hur enkelt det är att göra pizzabotten och pizza tillsammans med barnen:
- 2
Börja göra pizzabotten genom att lösa upp jästen i fingervarmt vatten.
- 3
Blanda i de övriga ingredienserna och knåda pizzadegen smidig.
- 4
Låt degen jäsa väl under en bakduk.
- 5
Kavla eller platta ut degen till en ugnsplåts storlek eller till 2–4 runda pizzabottnar.
- 6
Lyft över pizzabotten på ett bakplåtspapper. Låt jäsa under tiden du förbereder fyllningen.
- 7
Den fyllda pizzan gräddas med undervärme i nedre delen av ugnen i 250 grader i ca 10–12 min.