Pääruoat · Finnish
Pizzapohja
Pizzataikina on helppo ja nopea tehdä itse. Hyvä pizzapohja on edellytys pizzan onnistumiselle, täytteet voi valita makunsa mukaan. Ohjeen pizzataikinasta syntyy yksi pellin kokoinen pizzapohja tai 2-4 pyöreää pizzapohjaa. Katso inspiraatiota pizzan täytevaihtoehtoihin sivustoltamme!

Valmistus
- 1
Katso ensin, miten pizzapohjan ja pizzan valmistus sujuu lasten kanssa:
- 2
Aloita pizzapohjan valmistaminen liuottamalla hiiva kädenlämpöiseen veteen.
- 3
Sekoita joukkoon muut ainekset ja vaivaa pizzataikina kimmoisaksi.
- 4
Anna taikinan kohota hyvin liinan alla.
- 5
Kauli tai taputtele taikina uunipannun kokoiseksi tai 2-4 pyöreäksi pizzapohjaksi.
- 6
Nosta pizzapohja leivinpaperin päälle. Anna kohota täytteen valmistamisen ajan.
- 7
Täytetty pizza paistetaan alalämmöllä uunin alaosassa 250 asteessa n. 10 - 12 min.