Huvudrätter · Finnish

Plåtfajitas

Name: Plåtfajitas
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt kycklingfiléer, naturella 500 g; 1 ps tacokryddmix, mild 28 g; 0.5 dl vatten; 3 paprikor i olika färger 350 g; 1 lök 100 g; 1 msk rapsolja; 1 pkt fullkornsvetetortillas 8 st/320 g; 1 lime; 1 bägare crème fraîche 150 g · lätt crème fraîche, 18 %; 0.5 burk mild tacosås à 230 g; 1 kruka färsk koriander

Laga tortillas i ugnen på en och samma plåt – med plåtfajitas svänger du enkelt ihop en god måltid för hela familjen! Receptet har Sydänmerkki (Hjärtmärket).

Smarrig Kitchen2 mån

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Skär kycklingfiléerna i rejäla strimlor och lägg i en skål. Tillsätt tacokrydda och vatten och blanda jämnt.
2
Halvera paprikorna, ta bort kärnorna och skär i strimlor. Skala och skiva löken. Lägg grönsakerna i en egen skål och blanda i oljan.
3
Tillaga grönsakerna i 225-gradig ugn i 15 minuter.
4
Ta ut plåten ur ugnen och tillsätt kycklingstrimlorna på plåten tillsammans med grönsakerna. Tillaga i ytterligare 15–20 minuter. Smaksätt med limesaft.
5
Lägg till tortillabröden och värm i ytterligare cirka en minut. Fyll dina tortillas och servera med crème fraîche, tacosås och koriander.