Pearoad · Finnish

Pohla-kaeravorm

Name: Pohla-kaeravorm
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 700 g Soome õunu; 100 g pohli külmutatud; 0.5 dl suhkrut; 1 tl kaneeli; 150 g võid; 4 dl aurutamata kaerahelbeid; 1.5 dl suhkrut; 1 tl kardemoni; 0.25 tl soola; 1 spl võid vuugi määrimiseks

Hapu pohjolamustikas (pohl), pehme õun ja krõbe karamelline kaera-tosca – see on alles lummav kombinatsioon! Proovi seda magustoiduks või õhtuseks vahepalaks ja armu sellesse.

Smarrig Kitchen2 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 hKokku 1 hInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Pese ja viiluta õunad umbes poole sentimeetri paksusteks viiludeks, eemalda südamikud. Laota võiga määritud ahjuvormi. Raputa peale pohlad, suhkur ja kaneel.
2
Sulata pannil või. Lisa kaerahelbed, suhkur, kardemon ja sool ning prae üks minut, segades pidevalt.
3
Laota kaerasegu õunte ja pohlade peale.
4
Küpseta 200-kraadise ahju alumisel siinil umbes 30 minutit, kuni õunad on pehmenenud ja kaera-tosca on saanud veidi värvi.