Küpsetamine · Finnish
Pohlakook
Hapu hapukus ja pehme täidis täiendavad üksteist suurepäraselt selles sügiseses koogis.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Vahusta pehme või suhkruga.
- 2
Lisa muna ja omavahel segatud kuivained. Sega tainas kiiresti ühtlaseks.
- 3
Määri tainas umbes 27 cm läbimõõduga pirukavormi põhjale ja servadele. Laota pohlad põhjale (külmutatud marjade puhul sega pohlade hulka kartulitärklis).
- 4
Klopi munade struktuur kausis lahti ja sega hulka hapukoor ning suhkrud. Vala segu vormi.
- 5
Küpseta 200 kraadi juures ahju alumises osas umbes 40 minutit. Serveeri vanillikastmega.