Pearoad · Finnish
Prantsuse kanapada
Kanapada on suurepärane panniroog, mis valmib vähem kui poole tunniga. Paja teeb mahlakaks hapukoor (crème fraîche) ja Dijoni sinep.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Lõika broileriliha üsna suurteks kuubikuteks. Prae koos sibulaga rasvainega kõrgesärrelistel praepannil.
- 2
Maitsesta soola ja musta pipraga.
- 3
Poolita seened. Lisa pannile seened, pestud spinat ja oliivid.
- 4
Lisa hapukoor (crème fraîche) ja vesi. Maitsesta sinepiga. Kuumuta segades paar minutit.
- 5
Serveeri kohe riisi, kuskussi, pasta või leivaga.