Pääruoat · Finnish

Puolukkaiset lihapyörykät

Name: Puolukkaiset lihapyörykät
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 0.75 dl kaurahiutaleita; 1 rkl perunajauhoja; 0.75 dl puolukkahilloa; 0.5 dl vettä; 400 g jauhelihaa; 2 dl sipulikuutioita pakaste; 1 kananmuna; 1.5 tl suolaa; 0.5 tl mustapippuria

Edulliset ja maukkaat puolukkaiset lihapyörykät maistuvat perunasoseen kanssa.

Smarrig Kitchen2 kk

Kypsennys 1 hYhteensä 1 hInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Sekoita kaurahiutaleet, perunajauhot, puolukkahillo ja vesi kulhossa. Anna turvota noin 10 minuuttia.
2
Sekoita joukkoon jauheliha, sipulikuutiot, muna ja mausteet. Muotoile pyöryköiksi ja paista kypsiksi paistinpannulla tai uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa perunasoseen kanssa.