Smarrig

Küpsetamine · Finnish

Raejuustorieskat (Kodujuustu-karaskid)

Mahlased kodujuustu-karaskid (rieska'd) valmivad vaid mõnest koostisosast. Küpseta need valgurikkad lamedad leivad hommiku- või õhtusöögiks ja naudi soojalt koos määrdega. Retseptil on Südamemärk (Sydänmerkki).

Smarrig Kitchen5 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Raejuustorieskat
Valmistamine 30 minKokku 30 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

  1. 1

    Püreesta kodujuust ja munad saumikseriga kohevaks.

  2. 2

    Sega küpsetuspulber kaerajahu hulka ja lisa tainale. Sega veel hetk saumikseriga.

  3. 3

    Tõsta lusikaga tainapätsikesed (ø 9 cm) küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile üksteisest eraldi. Küpseta vajadusel 5 karaskit korraga.

  4. 4

    Küpseta 200-kraadises ahjus 15–20 minutit, kuni karaskid on kaunilt helepruunid.

Soolased küpsetised