Bagning · Finnish
Rahkapannari (Kvarkpandekage)
En hurtig pandekage, som man kan nyde med god samvittighed. Pandekagen kan selvfølgelig serveres traditionelt med flødeskum og syltetøj, pero du får et sundere mellemmåltid eller dessert med friske bær eller en let sukret bærkompot.
Smarrig Kitchen11 årMaskinoversat, originalsprog: Suomi.
Fremgangsmåde
- 1
Pisk kvark og æg sammen i en skål. Rør mælk, sukker og salt i.
- 2
Tilsæt til sidst hvedemel. Rør rundt - undgå at ælte.
- 3
Hæld pandekagedejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir.
- 4
Bag ved 225 grader midt i ovnen i først 10 min. Sænk temperaturen til 200 grader og fortsæt bagningen i ca. 15 min, eller indtil den er gennembagt.
- 5
Serveres med let sukret bærkompot eller friske bær og honning.