Baking · Finnish

Rahkapannari (Ovnspannkake med kesam)

Name: Rahkapannari (Ovnspannkake med kesam)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 beger (500 g) Valio maitorahka (kesam); 3 egg; 3 dlmulti Valio skummet melk; 2 ss sukker; 0.5 ts salt; 2 dl hvetemel; 200 g (4 dl) bær eller rørte bær; honning

Rask ovnspannkake som du kan nyte med god samvittighet. Ovnspannkaken kan selvfølgelig serveres tradisjonelt med pisket krem og syltetøy, men du får et sunnere mellommåltid eller dessert med friske bær eller lettsukret rørte bær.

Smarrig Kitchen11 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 10 min Tilberedning 25 minTotalt 35 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Visp sammen kesam og egg i en bolle. Rør inn melk, sukker og salt.
2
Tilsett til slutt hvetemel. Bland sammen – ikke elt.
3
Hell pannekakerøren på et bakepapirkledd stekebrett.
4
Stek på 225 grader midt i ovnen først i 10 min. Senk temperaturen til 200 grader og fortsett stekingen i ca. 15 min, eller til den er gjennomstekt.
5
Server med lettsukret rørte bær eller friske bær og honning.

Søt bakst Hverdagsmat Vegetar (lakto-ovo)Lettere Pannekaker Kvark