Leivonta · Finnish
Rapeat kauralastut
Kauralastut ovat nopeita ja helppoja tehdä ja ne maistuvat niin pienille kuin isoille herkkusuille. Kauralastuja voit tarjota sellaisenaan. Ne sopivat myös esimerkiksi jäätelöannoksen koristeiksi.

Valmistus
- 1
Yhdistä kulhossa kuivat aineet. Lisää sulatettu, jäähdytetty voi. Sekoita viimeisenä joukkoon munat.
- 2
Laita taikina n. 2/3 rkl:n nokareina uunipellille leivinpaperin päälle (9-12 nokaretta / pelti). Jätä kauralastujen ympärille leviämisvaraa.
- 3
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 6 - 7 min tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja ohuen rapeita. Jäähdytä, kauralastut rapeutuvat jäähtyessään.