Hovedretter · Finnish

Rask kyllingpasta

Name: Rask kyllingpasta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt fersk fettuccine-pasta 250 g; 1 pkt honningmarinerte kyllingfiletstrimler 450 g; 1 pkt kyllingfileter, honningmarinerte 520 g; 1 ss olje; 1 stor løk, finhakket 100 g; 0.5 ps løkterninger à 200 g · frossen; 1 bks kremost, soltørket tomat 180 g; 1 bks tomatperler/tomatini (smårettomater) 250 g; 1 dl pastavann (fra kokingen); en klype malt svart pepper; frisk basilikum

Rask kyllingpasta er en redning i hverdagen. Med fersk pasta og kremost lager du denne kyllingpastaen i en fei.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 15 minTotalt 15 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Kok pastaen i saltet vann etter anvisningen på pakken. Ta vare på 1–2 dl av kokevannet. La pastaen renne av i et dørslag.
2
Brun kyllingstrimlene i to omganger i en dyp stekepanne eller gryte. Hvis du bruker filetstykker, skjær dem i strimler før steking. Tilsett løkterningene og la dem surre til de er blanke. Tilsett kremost og 1 dl av kokevannet fra pastaen.
3
Vend pastaen inn i sausen. Tilsett mer kokevann (eller vanlig vann) om nødvendig. Del tomatene i to og bland dem inn i pastaen. Kvern over svart pepper etter smak.
4
Dryss rikelig med finhakket basilikum over. Server den raske kyllingpastaen umiddelbart.

Hovedretter