Hovedretter · Finnish

Rask pølsesaus

Pølsegrateng eller pølsesaus er kanskje glemt, men det er en smakfull hverdagsrett. Kremet matfløte med pepper krydrer sausen enkelt.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Nopea nakkikastike
Forberedelse 15 minTotalt 15 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Skjær pølsene i skiver.

  2. 2

    Brun dem i Oivariini (eller smør) i en panne.

  3. 3

    Reduser varmen. Tilsett finhakket løk. Fres til den er blank.

  4. 4

    Tilsett fløten. La det småkoke under lokk i et par minutter.

  5. 5

    Smak til med agurkmiks og tomatpuré. Topp med persille. Spe eventuelt med en skvett vann hvis sausen er for tykk.

  6. 6

    Server med poteter.