Baking · Finnish

Raske kjøttboller og mos

Name: Raske kjøttboller og mos
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt Snellman kunnon kjøttboller 300 g; 1 ss olivenolje; 1 hvitløksfedd, finhakket; 1 ss tomatpuré; 1 boks kremost, soltørket tomat 180 g; 1 pkt kremost, gressløk 180 g; 3 dl vann; 1 ts honning; 0.25 ts salt; 0.25 ts svart pepper; persille, finhakket; 2 ps potetmos-pulver à 105 g; 6 dl vann; 6 dl lettmelk

Hele familiens favorittrett, kjøttboller og mos, kan også lages på under et kvarter! Den myke, kremete sausen får smak av kremost med tomat.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 15 minTotalt 15 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Varm opp olje i en stekepanne.
2
Tilsett kjøttboller, hvitløk og tomatpuré i pannen.
3
Stek i noen minutter under omrøring.
4
Tilsett kremost, vann, honning og krydder i pannen. Rør om og kok opp.
5
La sausen småkoke på middels varme, og lag potetmosen i mellomtiden. Topp sausen med finhakket persille.
6
Kok opp væsken (til mosen). Ta kjelen av platen og tilsett mospulveret under rask omrøring. La det sette seg et øyeblikk under lokk. Rør igjen når væsken har trukket inn.