Bakning · Finnish

Republikens toscakaka

Republikens toscakaka är en riktig klassiker från Valios provkök. Den passar utmärkt till kaffebordet och till många olika festligheter.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tasavallan toscakakku
Förberedelse 30 min Tillagning 35 minTotalt 1 h 5 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Smörj och bröda kanten på en springform som är 22 cm i diameter. Lägg en rund bit bakplåtspapper som täcker formens botten.

  2. 2

    Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt blandningen av vetemjöl och bakpulver samt blandningen av mjölk och smält smör genom att blanda försiktigt. Häll smeten i formen.

  3. 3

    Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen i 25 min.

  4. 4

    Mät upp ingredienserna till glasyren i en kastrull. Rör om. Låt sjuda på svag värme tills blandningen tjocknar något.

  5. 5

    Bred ut glasyren över bottnen. Grädda ytterligare i 200 grader i mitten av ugnen i ca 10 min, eller tills ytan har fått en vacker ljusbrun färg.