Bagning · Finnish

Ribstærte i bradepande

En syrlig og sød ribstærte i bradepande lavet nemt med en sammenrørt dej. Fuldend den sommerlige delikatesse med havrecrumble. Her er nok til en større gruppe!

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Punaherukkapiirakka, pellillinen
Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bland hvedemel, sukker, bagepulver, vaniljesukker og salt i en skål. Bland rapsolie, kærnemælk og æg i en anden skål.

  2. 2

    Sigt melblandingen i de våde ingredienser, og vend det forsigtigt sammen med en dejskraber. Undgå at røre for meget, så dejen ikke bliver sej.

  3. 3

    Hæld dejen i en dyb bageplade beklædt med bagepapir. Drys bærrene over dejen.

  4. 4

    Bland det bløde fedtstof med havregryn og sukker. Drys crumbleblandingen over bærrene.

  5. 5

    Bag kagen på nederste rille i en 175 grader varm ovn i 40-45 minutter. Du kan teste om den er gennembagt med en tandstikker. Server efter ønske tærten med vaniljesauce eller vaniljeis.