Morgenmad · Finnish
Risengrød
Risengrød er stærkt forbundet med juletiden. Spændingen om, hvem der får den skjulte mandel i sin portion, er et kært juleminde for mange. Risengrød er dog også fremragende hverdagsmad på andre tider af året. Serveret med frugtsuppe eller mælk egner den sig også til morgenmad eller som mellemmåltid.
Smarrig Kitchen24 årMaskinoversat, originalsprog: Suomi.
Fremgangsmåde
- 1
Bring vandet i kog. Tilsæt risene. Lad det koge, indtil vandet er absorberet af risene (ca. 5 minutter).
- 2
Tilsæt mælk. Lad grøden simre ved svag varme i ca. 45 minutter under konstant omrøring.
- 3
Tilsæt salt, og rør rundt.