Sauser · Finnish

Rognedipp

Name: Rognedipp
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 boks regnbueørretrogn 100 g; 3 boks smetana (eller seterrømme) à 120 g; 1 ss limesaft; en klype salt; en klype svart pepper; 1 rødløk 70 g; 0.5 dl finhakket gressløk

Rognedipp er en kjempepopulær oppskrift av en grunn! Man får lyst til å dyppe chips etter chips i denne herlig luftige rømmedippen. Prøv den og sjarmere festgjestene dine med denne dippen.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
La rognen renne av seg i en finmasket sil.
2
Pisk smetanaen til et luftig skum med en håndmikser. Smak til med limesaft, salt og pepper.
3
Skjær den skrelte rødløken i veldig små terninger.
4
Hold av litt rogn, rødløk og gressløk til pynt, og vend resten forsiktig inn i smetanaen.
5
Pynt rognedippen med rogn, rødløk og gressløk. Server for eksempel med potetchips, rugchips eller staver av finsk skjærgårdsbrød.