Küpsetamine · Finnish

S'mores panniküpsis

Name: S'mores panniküpsis
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 200 g võid; 1.5 dl fariinsuhkrut; 1.5 dl suhkrut; 2 muna; 4 dl nisujahu; 0.5 dl kaerahelbeid; 1 tl söögisoodat; 0.5 tl soola; 150 g tumedat küpsetusšokolaadi 55 %; 50 g vahukomme u 2 dl; 50 g vahukomme u 2 dl

Ühenda samal pannil kaks Ameerika stiilis hernest, s'mored ja panniküpsis ehk skillet cookie. Sellest ülimagusast magustoidust jagub tükike mitmele maiustajale.

Smarrig Kitchen10 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 hKokku 1 hInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Sulata rasv malmpannil (⌀ u 22 cm) või sellisel pannil, mida võib panna ahju.
2
Tõsta pann pliidilt ja sega hulka suhkrud. Lase segul jahtuda.
3
Haki šokolaad üsna suurteks tükkideks ja lõika vahukommid kääridega pooleks.
4
Sega munad või-suhkrusegusse. Ühenda kuivained ja sega need paaris jaos taina hulka.
5
Sega vahukommid ja umbes 2/3 šokolaadist taina hulka. Suru tainas ühtlaselt panni põhjale. Suru ülejäänud šokolaaditükid kergelt taina pinnale.
6
Küpseta küpsist 175-kraadises ahjus 25–30 minutit. Küpsis võib jääda keskelt pehmeks. Kaunista panniküpsis vahukommidega. Prõmmetesta vahukomme hetkeks gaasipõletiga. Serveeri küpsist soojana koos jäätisega.