Mellanmål · Finnish
Saltgurkstartletter
Trion av saltgurka, smetana och honung fungerar perfekt också i underbart enkla, salta jultårtor. Med bara några få ingredienser blir dessa saltgurkstartletter garanterat en succé på festbordet!
Smarrig Kitchen1 årMaskinöversatt, originalspråk: Suomi.
Gör så här
- 1
Skär smördegs- eller jultårtsplattorna i tre delar på tvären.
- 2
Skär en ram på degytan med en kniv, cirka 1,5 cm från degens kanter. Pensla kanterna med uppvispat ägg och nagga mittenpartiet med en gaffel.
- 3
Grädda i 225 graders ugn i 10–15 minuter, tills ytan har fått en vacker färg. Låt svalna.
- 4
Skär saltgurkorna på längden i skivor. Halvera skivorna ytterligare på mitten.
- 5
Tryck ner mittenpartiet på tårtorna något med en gaffel.
- 6
Vispa upp smetanan så att den blir smidig. Skeda ut smetana i mitten av tårtorna.
- 7
Dra några varv med svartpeppar- och saltkvarnen över tårtorna. Placera saltgurkorna på smetanan. Ringla över flytande honung.
- 8
Om du vill kan du använda smörgåsgurka istället för saltgurka. Se instruktionsvideon för saltgurkstartletterna här!