Supid · Finnish

Sametine AURA peedisupp

Name: Sametine AURA peedisupp
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 750 g punapeeti; 1 suur (150 g) punane sibul; 10 dl vett; 2 köögiviljapuljongi kuubikut; 1 tl piprasegu; 1 spl sidrunimahla või veiniäädikat; 1 pakk (150 g) Valio AURA® murendatud sinihallitusjuustu; 2 dl Valio Keittiön ruokakermaa (ruokakerma 15%); 2 spl mett; 0.5 dl hakkpeterselli

Sametine peedisupp ja AURA juust on suurepärane maisepaar. Paku sooja suppi koos värske leivaga.

Smarrig Kitchen20 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Ettevalmistus 1 h 20 minKokku 1 h 20 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

1
Koori ja tükelda punapeedid ning punane sibul köögiviljapuljongisse. Lisa piprasegu ja sidrunimahl või veiniäädikas. Keeda u 40 minutit või kuni peedid on pehmed.
2
Lisa murendatud AURA juust, rullkoor ja mesi. Keeda tasasel tulel segades, kuni juust sulab.
3
Püreesta supp saumikseriga või köögikombainis.
4
Puista valmis supile peterselli. Paku koos leivaga.

Supp Aura sinihallitusjuust Juurviljad Juust Taimetoit (lakto-ovo)Supid