Soppor · Finnish

Sametsslen AURA rödbeetssoppa

Sametsslen rödbeetssoppa och AURA-ost är ett fantastiskt smakpar tillsammans. Servera den varma soppan tillsammans med nybakat bröd.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Samettinen AURA punajuurikeitto
Förberedelse 1 h 20 minTotalt 1 h 20 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Skala och dela rödbetorna samt rödlöken i grönsaksbuljongen. Tillsätt pepparmix och citronsaft eller vinäger. Koka i ca 40 min eller tills rödbetorna är mjuka.

  2. 2

    Tillsätt AURA-smulor, matgrädde och honung. Sjud på svag värme under omrörning tills osten smälter.

  3. 3

    Mixa soppan slät med en stavmixer oder i en matberedare.

  4. 4

    Strö persilja över den färdiga soppan. Servera med bröd.