Pearoad · Finnish

Savulohitahna (Suitsulõhemääre)

Name: Savulohitahna (Suitsulõhemääre)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt Eriksson kuumsuitsu-vikerforellifileed 500 g; 1 väike punane sibul 50 g; 1 dl hakkpitud murulauku; 0.5 pott peenestatud tilli; 1 tops maitsestamata toorjuustu 180 g; 1 tops crème fraîche'i (hapukoort, 18%) 150 g; 3 spl sidrunimahla; näpuotsatäis soola

Suitsulõhemääret on lihtne valmistada, kuid selle maitse on luksuslik. Toorjuust ja hapukoor teevad selle sametiselt pehmeks ja mõnusalt värskeks.

Smarrig Kitchen2 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 15 minKokku 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Eemalda lõhelt nahk ja tükelda kala kaussi. Haki punane sibul või murulauk ja till.
2
Sega kõik määrde koostisosad kausis. Paku näiteks saaristoleiva või keedetud kartulitega.