Hovedretter · Finnish

Sennep

Name: Sennep
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 dl sennepspulver Colman's; 1 dl sukker; 1 dl laktosefri piskefløde; 1 dl økologiske æg ca. 2 stk.; 0.25 tsk salt

Hjemmelavet sennep er en god idé til julegave eller et velsmagende indslag på julebordet. Server den til juleskinken, men prøv den også som smagsmakker til gravad laks.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 30 minI alt 30 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Bland sennepspulver og sukker, så det er ensartet, i en kasserolle med non-stick belægning. Tilsæt fløde, og rør det sammen til en vællingagtig masse. Tilsæt derefter æggene, og pisk massen ensartet.
2
Varm blandingen op til kogepunktet, mens der hele tiden røres godt rundt. Lad sennepshovedet køle lidt af, og smag til med salt.