Pearoad · Finnish
Sidruni-tüümianibroiler
Ahjus hautatud broiler on maitsev ja mahlane. Selle retseptiga avaldad muljet nii oma perele kui ka külalistele.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Maitsesta broileritükid soola ja pipraga. Lase neil u 30 minutit toatemperatuuril maitsestuda ja soojeneda. Paneeri tükke nisujahus.
- 2
Prae broileritükid mõlemalt poolt Oivariini rasvas kaunilt pruuniks. Tõsta ahjuvormi.
- 3
Kuumuta sibulad pannil klaasjaks. Lisa pannile ribadeks lõigatud pestud sidruni koor, sidrunimahl ja ülejäänud koostisosad. Lase keema tõusta. Vala segu ahjuvormi.
- 4
Hauta ahjus 175 kraadi juures 40 minutit.
- 5
Serveeri riisi või kuskussiga.