Küpsetamine · Finnish

Sidrunimuffinid

Name: Sidrunimuffinid
Prep time: 20 min
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 muna; 1.5 dl suhkrut; 2 spl sidrunimahla; 2.5 dl nisujahu; 1 tl küpsetuspulbrit; 2 tl vanillisuhkrut; 0.5 dl mandeljahu; 2 dl laktoosivaba vahukoort Valio Keittiön; 1 tops (200 g) Valio Viola® sidruni toorjuustu; 1 spl sidrunimahla; 2 spl tuhksuhkrut

Sidrunimuffinid rõõmustavad oma päikeselise välimuse ja värskelt magusa maitsega.

Smarrig Kitchen21 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Ettevalmistus 20 min Valmistamine 17 minKokku 37 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

1
Vahusta munad ja suhkur kergelt. Lisa sidrunimahl muna-suhkruvahu hulka.
2
Sega kuivained omavahel. Lisa muna-suhkruvahu hulka vaheldumisi jahu-küpsetuspulbrisegu ja koor. Sega tainas kiiresti ühtlaseks ja jaota see 12 muffinipesa või väikese paberist muffinivormi vahel.
3
Küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas 15–17 minutit.
4
Glasuur: Pehmenda toorjuust sidrunimahgla. Lisa tuhksuhkur ja sega. Määri glasuur jahtunud muffinitele noaga või pritsi tordipritsiga.

Magusad küpsetised Argipäevatoit Juust Taimetoit (lakto-ovo)Suvepeod Kevad