Pearoad · Finnish

Sinep

Name: Sinep
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 dl Konstantin sinepipulbrit Colman's; 1 dl suhkrut; 1 dl laktoosivaba vahukoort; 1 dl mahamuna (mahekanamuna) ca 2 tk; 0.25 tl soola

Isetehtud sinep on suurepärane idee jõulukingituseks või maitsev lisand jõululauale. Paku koos jõulusingiga, kuid proovi ka graavilõhe kaaslasena.

Smarrig Kitchen1 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 30 minKokku 30 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Sega sinepipulber ja suhkur ühtlaseks mittenakkuva kattega kastrulis. Lisa koor ja sega vedelaks seguks. Lisa veel munad ja klopi segu ühtlaseks.
2
Kuumuta segu pidevalt hästi segades keemistemperatuurini. Lase sinepil veidi jahtuda ja maitsesta soolaga.