Supper · Finnish

Siskonmakkarakeitto

Name: Siskonmakkarakeitto
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 pk siskonmakkara (finsk fersk pølse) à 300 g; 1 l vann; 1 grønnsaksbuljongterning; 15 stk allehånde; 6 potet; 500 g suppegrønnsaker frosne; persille

Tradisjonell siskonmakkara-suppe (pølsesuppe) er en hverdagsfavoritt for mange. Den smaksrike suppen lages enkelt med ferdige suppegrønnsaker.

Smarrig Kitchen4 mnd

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Kok opp vannet. Tilsett grønnsaksbuljongterningen og allehånde.
2
Skrell og del potetene i terninger. La dem koke i 10–15 minutter. Ha i de frosne suppegrønnsakene. Vent til suppen koker opp igjen.
3
Klem farsen ut av siskonmakkara-pølsene som små boller rett i suppen. Kok i ytterligere ca. 10 minutter. Sjekk at potetene er møre. Dryss rikelig med hakket persille over suppen. Server med brød.