Hovedretter · Finnish

Sitron- og timiankylling

Name: Sitron- og timiankylling
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 kyllingbrystfilet med skinn og ben ca. 1,2 kg; 1 ts salt; svartpepper fra kvern; 1 ss hvetemel; 3 ss Valio Oivariini® flytende (eller smør/margarin); 2 løk; 3 hvitløksfedd; 1 skall og saft av sitron; 5 dl kyllingbuljong; 1 beger Valio Keittiön rømme (smetana, 120 g); 4 stilker timian; 1 laurbærblad; 2 ss kapers

Formkonebakt kylling er velsmakende og saftig. Med denne oppskriften vil du glede både familie og gjester.

Smarrig Kitchen11 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 15 min Tilberedning 1 h 10 minTotalt 1 h 25 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Krydre kyllingbrystene med salt og pepper. La dem trekke smak og romtempereres på kjøkkenbenken i ca. 30 min. Vend kyllingstykkene i hvetemel.
2
Brun dem pent brune på begge sider i Oivariini (eller smør) i en panne. Legg dem over i en ildfast form.
3
Fres løken i pannen til den er blank. Tilsett strimlet skall av en vasket sitron, sitronsaft og resten av ingrediensene i pannen. Kok opp. Hell blandingen over i formen.
4
Hev og stek i ovnen på 175 grader i 40 min.
5
Serveres med ris eller couscous.

Hovedretter Hverdagsmat Kylling Uten egg Vår Formretter