Baking · Finnish

Sjokoladecookies

Name: Sjokoladecookies
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 36 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 125 g Valio smør; 0.75 dl sukker; 0.75 dl brunt sukker; 2 ts vaniljesukker; 2 egg; 3 dl hvetemel; 0.5 ts bakepulver; 200 g mørk kokesjokolade

Når du har lyst på noe godt, kan du bake disse herlige, sjokoladete kjeksene og gjerne invitere vennene dine på besøk.

Smarrig Kitchen18 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 30 min Tilberedning 10 minTotalt 40 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Pisk smør og sukker lyst og luftig. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt mellom hvert. Bland inn hvetemel og bakepulver.
2
Hakk sjokoladen grovt med en skarp kniv på et skjærebrett. Vend sjokoladen inn i deigen. Bland raskt sammen til en jevn deig. Bruk en teskje til å sette deigen i små klatter på et bakepapirkledd stekebrett, f.eks. 3 x 4 stk. per brett. (La det være litt avstand mellom kjeksene, da de flyter utover under steking.)
3
Stek på 175 grader midt/øverst i ovnen i ca. 12 min eller til de er gjennomstekte. Avkjøl.

Søt bakst Hverdagsmat Vegetar (lakto-ovo)Kjeks Sommerfester Vår