Baking · Finnish
Sjokoladekjeks
På sitt beste er cookies i amerikansk stil sprø i kantene og seige i midten, og det er akkurat slike du får med denne oppskriften. Dette er ypperlige godbiter til barnebursdager, skolebasarer eller for eksempel til barnas sitronbruskiosk.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Mykn smøret i mikrobølgeovn. Pisk smør, brunt sukker, sukker og vaniljesukker lyst og luftig.
- 2
Tilsett eggene ett om gangen under stadig omrøring.
- 3
Bland til slutt inn hvetemelet, som er blandet med natron og hakket sjokolade.
- 4
Trill deigen til en pølse og skjær den i 20 deler. Trill delene til kuler og legg dem på stekeplate (ca. 8–10 per plate, la det være godt med mellomrom da de flyter ut).
- 5
Stek kjeksene midt i ovnen på 175 grader i ca. 16 min.