Salater · Finnish

Skinke- og pastasalat

Name: Skinke- og pastasalat
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 dl (100 g) pasta; 150 g røkt skinke; 1 gul paprika; 1 en halv (150 g) agurk; 1 eple 200 g; 1 stk (50 g) purre; 0.5 poser (à 200 g) frosne erter; 1 boks (200 g) rømme (f.eks. Valio Keittiön kermaviili); 0.5 dl søt chilisaus; 1 ss sterk sennep; 0.5 dl finhakket gressløk; 0.5 ts salt; en klype svart pepper; 1 hvitløksfedd

Skinke- og pastasalat passer perfekt til 1. mai-pikniken. Den er også en fin og enkel lunsjsalat til hverdags: du kan lage den klar kvelden før og la den stå i kjøleskapet og trekke smak.

Smarrig Kitchen21 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 20 min Tilberedning 2 hTotalt 2 h 20 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Kok pastaen etter anvisning på pakken. Skyll i kaldt vann, la renne av og avkjøl.
2
Skjær skinke, paprika, agurk og eple i små terninger. Skyll purren og skjær den i svært tynne ringer. Bland alle ingrediensene i en salatbolle.
3
Bland sammen ingrediensene til dressingen. Vend den inn i salaten. La den stå og trekke smak i et par timer før servering.

Salat Hverdagsmat Lettere Kjøtt Pastasalater Salater