Baking · Finnish

Skinkepai i langpanne

Den populære skinkepaien er et salt bakverk som passer til mange anledninger: den fungerer utmerket til basarer, kaffeselskap og som kveldsmat. Med denne oppskriften lager du raskt en hel langpanne med pai. Paibunnen er en enkel grunnoppskrift: alle ingrediensene tilsettes i like store vektmengder.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Kinkkupiirakka pellillinen
Forberedelse 25 min Tilberedning 35 minTotalt 1 hInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Smuldre smør og mel sammen. Bland inn den revne osten. Trykk deigen jevn og kjevle eller klapp den ut på et bakepapirkledd stekebrett.

  2. 2

    Skjær skinke og paprika i terninger. Finhakk godt vasket purre. Fordel over paibunnen. Bland de andre ingrediensene til fyllet sammen og hell blandingen over bunnen.

  3. 3

    Stek på nederste rille i ovnen på 200 grader i ca. 35 min.