Salater · Finnish

Skinkepastasalat

Name: Skinkepastasalat
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 dl (100 g) pasta; 150 g røget skinke; 1 gul peberfrugt; 1 en halv (150 g) agurk; 1 æble 200 g; 1 stk (50 g) porre; 0.5 poser (à 200 g) frosne ærter; 1 bæger (200 g) Valio Keittiön kermaviili (creme fraiche/surfløde); 0.5 dl sød chilisauce; 1 spsk stærk sennep; 0.5 dl fintsnittet purløg; 0.5 tsk salt; en knivspids sort peber; 1 hvidløgsfed

Skinkepastasalat passer perfekt til 1. maj-picnic. Den er også en dejlig, nem frokostsalat til hverdagen: du kan tilberede den aftenen før og lade den trække i køleskabet.

Smarrig Kitchen21 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 20 min Tilberedning 2 hI alt 2 h 20 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Skyl med koldt vand, lad den dryppe af og køle af.
2
Skær skinke, peberfrugt, agurk og æble i små tern. Skyl porren, og skær den i meget tynde ringe. Bland ingredienserne i en salatskål.
3
Bland ingredienserne til dressingen. Vend den i salaten. Lad den trække et par timer før servering.

Salat Hverdagsmad Lettere Kød Pastasalater Salater