Smarrig

Hovedretter · Finnish

Skumfidus-chokoladestykker

Skumfidus-chokoladebarer er en skøn kombination af sprøde kiks, bløde skumfiduser og fyldig chokolade. Disse lækkerier er også nemme at lave sammen med børnene!

Smarrig Kitchen4 md

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Vaahtokarkki-suklaapalat
Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Beklæd et lille ovnfast fad (ca. 20 cm x 25 cm) med bagepapir. Læg kiksene tæt sammen på bagepapiret med chokoladesiden opad. Fordel skumfiduserne tæt oven på kiksene.

  2. 2

    Bag dem i en 200 grader varm ovn i 6-8 minutter, indtil skumfiduserne er smeltet en smule. Tag fadet ud af ovnen. Tryk skumfiduserne lidt flade med en ske, og lad dem køle af, mens chokoladen smeltes.

  3. 3

    Hak den mørke chokolade, og kom den i en skål. Smelt den over vandbad eller i mikrobølgeovnen (ved 350 W i ca. 30 sekunder ad gangen, og rør rundt undervejs).

  4. 4

    Fordel den smeltede chokolade jævnt over skumfiduserne. Glat overfladen med en ske. Hak de franske pastiller groft med en kniv. Pynt overfladen med de hakkede franske pastiller og krymmel.

  5. 5

    Lad skumfidus-chokoladestykkerne køle af ved stuetemperatur i ca. en time. Stil fadet i køleskabet i yderligere 30-60 minutter, indtil chokoladen har sat sig helt. Skær ud i firkanter mellem skumfiduserne.