Pääruoat · Finnish

Slaavilainen kanapata

Klassinen retroruoka vailla vertaa, tunnetaan myös nimellä Pustan pata. Tarjoa se villiriisin tai keitettyjen perunoiden kera. Viimeistele maku valkosipulilla, mustapippurilla ja AURA murulla ja nauti!

Slaavilainen kanapata
Valmistelu 30 minYhteensä 30 minInspiraationa valio.fi

Valmistus

  1. 1

    Paloittele broileri. Ruskista ne padassa tai paksupohjaisessa kattilassa Oivariini rasvassa.

  2. 2

    Lisää vesi ja smetana. Anna kiehua hiljalleen kannen alla n.10 min.

  3. 3

    Lisää tomaattipyree, puristetut valkosipulin kynnet, suikaloidut paprikat ja hienonnettu purjo. Anna hautua vielä 5 min. Lisää AURA sekä mustapippuria myllystä.

  4. 4

    Tarjoa keitetyn riisin kanssa.