Hovedretter · Finnish

Slavisk kyllingegryde

En klassisk retroret uden lige, også kendt som Pustas gryde. Server den med vilde ris eller kogte kartofler. Fuldend smagen med hvidløg, sort peber og AURA-skimmelost og nyd den!

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Slaavilainen kanapata
Forberedelse 30 minI alt 30 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Skær kyllingen i mundrette stykker. Brun dem i en gryde eller en tykbundet kasserolle i Oivariini.

  2. 2

    Tilsæt vand og smetana. Lad det simre under låg i ca. 10 min.

  3. 3

    Tilsæt tomatpuré, presset hvidløg, peberfrugt i strimler og finthakket porre. Lad det simre i yderligere 5 min. Tilsæt AURA-ost samt friskkværnet sort peber.

  4. 4

    Server med kogte ris.