Hovedretter · Finnish
Slavisk kyllingegryde
En klassisk retroret uden lige, også kendt som Pustas gryde. Server den med vilde ris eller kogte kartofler. Fuldend smagen med hvidløg, sort peber og AURA-skimmelost og nyd den!
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Skær kyllingen i mundrette stykker. Brun dem i en gryde eller en tykbundet kasserolle i Oivariini.
- 2
Tilsæt vand og smetana. Lad det simre under låg i ca. 10 min.
- 3
Tilsæt tomatpuré, presset hvidløg, peberfrugt i strimler og finthakket porre. Lad det simre i yderligere 5 min. Tilsæt AURA-ost samt friskkværnet sort peber.
- 4
Server med kogte ris.