Huvudrätter · Finnish

Snabb kycklingpasta

Name: Snabb kycklingpasta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt färsk fettuccinepasta 250 g; 1 pkt honungsmarinerade kycklingfiléstrimlor 450 g; 1 pkt kycklingfilébiffar, honungsmarinerade 520 g; 1 msk olja; 1 stor lök, finhackad 100 g; 0.5 ps lök tärnad à 200 g · djupfryst; 1 ask färskost, soltorkad tomat 180 g; 1 ask körsbärstomater 250 g; 1 dl pastavatten; en nypa svartpeppar; färsk basilika

Snabb kycklingpasta är en räddare i vardagen. Med hjälp av färsk pasta och färskost tillagas kycklingpastan i en handvändning.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 15 minTotalt 15 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen i saltat vatten. Spara 1–2 dl av pastavattnet. Låt pastan rinna av i ett durkslag.
2
Bryn kycklingstrimlorna i en traktörpanna i två omgångar. Om du använder filébiffar, skär dem i strimlor före stekning. Tillsätt den tärnade löken och låt den fräsas mjuk. Tillsätt färskost och 1 dl av pastavattnet.
3
Blanda ner pastan i såsen. Tillsätt vid behov mer pastavatten (eller vanligt vatten). Halvera körsbärstomaterna och vänd ner dem i pastan. Mala ner svartpeppar i pastan efter smak.
4
Strö rikligt med finhackad basilika över. Servera den snabba kycklingpastan genast.

Varmrätter