Bagning · Finnish

Sød tærtedej

En klassisk tærtedej til søde tærter, som er hurtig og nem at lave. Denne laktosefrie dej giver en nem bund til en stor tærteform. I nødstilfælde kan dejen også presses direkte ud i tærteformen umiddelbart efter tilberedning.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Makea piirakkapohja
Forberedelse 15 min Tilberedning 30 minI alt 45 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Smuldr det køleskabskolde smør, sukker, hvedemel og bagepulver sammen til en grynet masse. Tilsæt vand (eller æg). Saml hurtigt dejen til en ensartet masse.

  2. 2

    Pak dejen ind i husholdningsfilm, og lad den hvile i køleskabet i 30 minutter, før den rulles ud.

  3. 3

    Rul dejen ud, eller pres den ud i bunden og op ad siderne på en tærteform (ø 28 cm).