Šokolaadipuder

Valmistamine

1. 1

   Kuumuta piim keemiseni paksupõhjalises teraspotis või mittenakkuva kattega potis.

2. 2

   Sega omavahel manna, suhkur ja kakaopulber. Lisa läbi sõela kuuma piima hulka, sega vispliga ühtlaseks.

3. 3

   Keeda tasasel tulel u 7 minutit. Sega puulusikaga põhjast saati, et puder põhja ei kõrbeks.

4. 4

   Tõsta pott tulelt. Lase hetk kaane all haududa.

5. 5

   Serveeri leigena koos piimaga.