Küpsetamine · Finnish

Sõõrikud ahjuplaadil ja lihtsad glasuurid

Lihtsad sõõrikud ahjus ilma praadimisvinguta. Glasuuri šokolaadi ja kinuskiga.

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Donitsit pellillä ja helpot kuorrutukset
Ettevalmistus 40 minKokku 40 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Sega omavahel kuivained. Lisa sulatatud või, jogurt ja muna. Sega ühtlaseks.

  2. 2

    Pane tainas pritsikotti ja pritsi sõõrikupanni süvenditesse.

  3. 3

    Küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas umbes 15 minutit.

  4. 4

    Kuumuta koor keemiseni, tõsta tulelt. Lisa koore hulka tükeldatud šokolaad. Lase paar minutit seista. Sega ühtlaseks.

  5. 5

    Sega koor ja fariinsuhkur paksupõhjalises potis. Keeda madalal kuumusel aeg-ajalt segades umbes 15 minutit, kuni kinuski on paksenenud. Sega hulka või.

  6. 6

    Kasta jahtunud sõõrikud soojadesse glasuuri segudesse. Raputa peale strösseleid või pistaatsiapähklipuru enne, kui glasuur kuivab.