Küpsetamine · Finnish
Sõõrikud ahjuplaadil ja lihtsad glasuurid
Lihtsad sõõrikud ahjus ilma praadimisvinguta. Glasuuri šokolaadi ja kinuskiga.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Sega omavahel kuivained. Lisa sulatatud või, jogurt ja muna. Sega ühtlaseks.
- 2
Pane tainas pritsikotti ja pritsi sõõrikupanni süvenditesse.
- 3
Küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas umbes 15 minutit.
- 4
Kuumuta koor keemiseni, tõsta tulelt. Lisa koore hulka tükeldatud šokolaad. Lase paar minutit seista. Sega ühtlaseks.
- 5
Sega koor ja fariinsuhkur paksupõhjalises potis. Keeda madalal kuumusel aeg-ajalt segades umbes 15 minutit, kuni kinuski on paksenenud. Sega hulka või.
- 6
Kasta jahtunud sõõrikud soojadesse glasuuri segudesse. Raputa peale strösseleid või pistaatsiapähklipuru enne, kui glasuur kuivab.