Bakning · Finnish
Söt pajdeg
En grundläggande pajdeg för söta pajer som svängs ihop snabbt och enkelt. Av denna laktosfria deg får du en lättlagad botten till en stor pajform. I nödfall kan degen även tryckas ut i pajformen direkt efter tillagning.
Smarrig Kitchen8 årMaskinöversatt, originalspråk: Suomi.
Gör så här
- 1
Nyp ihop kylskåpskallt smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en smulig massa. Tillsätt vattnet (eller ägg). Knåda degen slät.
- 2
Plasta in degen och låt vila i kylskåp i 30 min innan utbakning.
- 3
Kavla eller tryck ut degen i botten och upp på kanterna av en pajform, ø 28 cm.