Smarrig

Supper · Finnish

Spinatsuppe (Pinaattikeitto)

Tradisjonell spinatsuppe er en rask og velsmakende hverdagsrett. Du kan erstatte spinaten med fersk brennesle. Server spinatsuppen med et halvert egg.

Smarrig Kitchen14 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Pinaattikeitto
Forberedelse 15 minTotalt 15 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Smelt smøret i en kasserolle. Tilsett melet under god omrøring. La det koke et øyeblikk.

  2. 2

    Tilsett melken i en tynn stråle under stadig omrøring. Varm opp til kokepunktet samtidig.

  3. 3

    Tilsett spinaten. La det småkoke i noen minutter under veisvis omrøring.

  4. 4

    Krydre. Ikke kok etter at saltet er tilsatt.

  5. 5

    Legg de halverte, kokte eggene på toppen av suppen på tallerkenen.

  6. 6

    Server spinatsuppen med rugbrød.

SuppeHverdagsmatVegetar (lakto-ovo)GrønnsakssupperSupperSommerfester