Hovedretter · Finnish
Sprø tortillalommer
Glem kjedelige tortillaer! Fyll og brett morsomme, sprø og fyldige tortillalommer til festlige lag eller som rask hverdagsmat.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Del avokadoene i to, fjern steinene og skrap ut kjøttet med en skje. Mos avokadoene grovt med en gaffel. Smak til med limesaft, salt og pepper. Bland sammen til en jevn masse.
- 2
Stek kyllingnuggets etter anvisning på pakken.
- 3
Legg en hvetetortilla på et skjærebrett og lag et snitt fra nederste kant og inn til midten.
- 4
Fordel ca. 1 ss salsa på den første fjerdedelen av tortillaen, to kyllingnuggets på den neste fjerdedelen, ca. en raus spiseskje crème fraîche og tre knuste maischips på den tredje, og revet ost på den siste fjerdedelen.
- 5
Brett delen med salsa over kyllingnuggetene. Brett videre på samme måte, sektor for sektor, slik at den revne osten havner nederst. Monter resten av tortillaene på samme måte.
- 6
Stek i en panne på begge sider i et par minutter til osten har smeltet og overflaten har fått farge. Alternativt kan de stekes i ovnen på 200 °C i ca. 10 minutter, eller i airfryer på 200 °C i ca. 5 minutter.
- 7
Pynt med koriander og server med resten av salsaen, avokadoen og limebåter.