Snacks · Finnish
Sprøde squashruller
Sæsonens mest smagfulde squashruller. Sprøde, ovnbagte squashruller fyldt med lufttørret skinke og fyldig ost. Nyd dem som en lille lækker snack med frisk brød.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Vask squashen og høvl den på langs i brede strimler med f.eks. en ostehøvl.
- 2
Halver også skinkeskiverne på langs og skær osteskiverne midt over.
- 3
Læg en skive skinke og osteskiver oven på squashstrimlen. Rul den sammen til en rulle. Lav resten af rullerne klar på samme måde.
- 4
Pisk æggenes struktur let sammen i en flad skål. Hæld pankorasp i en anden skål. Vend rullerne først i æg og derefter i pankorasp.
- 5
Placer de panerede ruller stående i et ovnfast fad.
- 6
Hvis der er squash tilovers, rulles de uden fyld og paneres. Placer disse ruller ind imellem de fyldte ruller.
- 7
Bag i ovnen ved 225 grader i 20 min.