Leivonta · Finnish
Suklaahippukeksit
Parhaimmillaan amerikkalaistyyliset cookiet ovat reunoista rapeita ja keskeltä sitkeän venyviä, juuri sellaisia saat tällä ohjeella. Tästä oivat herkut lastenjuhlille, koulujen myyjäisiin tai vaikkapa lasten lemonade-kojuun.
Smarrig Kitchen
Valmistus
- 1
Pehmennä voi mikrossa. Vaahdota voi, fariinisokeri, sokeri ja vaniljasokeri.
- 2
Lisää joukkoon munat yksitellen koko ajan sekoittaen.
- 3
Sekoita lopuksi joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda ja suklaarouhe.
- 4
Pyöritä massasta tanko ja leikkaa 20 osaan. Pyöritä palat palloiksi ja aseta pellille (n. 8 - 10 / pelti, jätä leiviämisvaraa).
- 5
Paista keksit uunin keskiosassa 175 asteessä n. 16 min.