Leivonta · Finnish

Suklaariisikakut

Name: Suklaariisikakut
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt riisikakkuja 100 g; 1 prk dulce de lecheä eli karamellisoitua maitotiivistettä 397 g; 300 g tummaa leivontasuklaata 55 %; suolapähkinöitä rouhittuna; sormisuolaa

Suklaariisikakut maistuvat aivan Snickers-patukalta. Levitä riisikakkujen päälle suolakaramelliä, kasta sulaan suklaaseen ja viimeistele suolapähkinöillä.

Smarrig Kitchen2 v

Kypsennys 30 minYhteensä 30 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Levitä ohut kerros karamellisoitua maitotiivistettä riisikakkujen päälle (noin 2 rkl per riisikakku).
2
Paloittele tumma suklaa kulhoon. Sulata vesihauteessa tai mikrossa (350 W noin 30 sekuntia kerrallaan välillä sekoittaen).
3
Dippaa riisikakut sulatettuun suklaaseen samalta puolelta, jolle levitit karamellisoitua maitotiivistettä. Ripottele päälle rouhitut suolapähkinät ja viimeistele vielä halutessasi sormisuolalla.
4
Pane riisikakut tarjoiluvadille jaja siirrä pakastimeen noin 10 minuutiksi tai kunnes suklaa on jähmettynyt.